網美冰店特輯|金雞母Jingimoo 文青甜品超台的

電影巴斯光年

東門捷運站的永康街是美食聚集地,有一間位於巷弄之中,老式的建築配上日式的裝潢,三角窗的店面更式顯得有質感,木頭的招牌與紅布條,圖顯出它的文青復古風格。Jingimoo金雞母甜品融合台灣在地元素,做出極富有台灣味的甜品。

 

Jingimoo金雞母甜品選用台灣的特色產品,像是阿里山愛玉、擂茶、萬丹紅豆、鐵觀音等多樣東西,吃下去可以嚐到濃厚的「台灣味」,內用的座位並不多,而靠近路邊的吧台區也是拍照的好地點,還可以近距離看到店家製作的過程,店內除了冰品外,也提供多種甜品。

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燒冰抹茶

店家使用的是小山園抹茶,抹茶的味道非常濃郁,裡頭也藏有萬丹紅豆,抹茶與紅豆可以說是經典組合,此外,店家還在上頭放了烤布蕾,冰的顆粒可以說是非常細緻,吃下去入口即化,滿滿的抹茶味道,配著烤布蕾一起吃下,香甜的奶味與濃郁的茶味完美交織在一塊,旁邊還附有客家湯圓,非常Q彈,合著吃下更有層次感。

S__280576006.jpg春暖大花玫瑰冰

這是一道非常繽紛的冰品,外表如同它的名字一般,帶來了春暖花開的氣息,上頭放的是客家紅白湯圓,口感Q彈有嚼勁,其它配料則有鐵觀音茶凍、萬丹紅豆等,再淋上香濃的初鹿鮮奶,最後灑上有機玫瑰花醬才組合而成,吃起來每一口都豐富有層次,每一口都帶來驚奇與幸福。

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店家資訊

地址:台北市中正區杭州南路一段143巷36號(地圖)

電話:0908 232 108

營業時間:週二至週五 12:00–20:00,週六日12:00–19:00(週一公休)


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